【养猪千年的中国被卡脖子】2020年12月9日下午,一架从英国起飞的包机在乌鲁木齐国际机场缓缓降落。这次航班是专门运输1000头猪的包机。
它们是新疆一家生猪养殖企业从英国引进的曾祖代种猪,以平均每头3万元计较,这批猪总价高达3000万元。另外,每头猪的航空运输本钱还要1万元阁下。
在本年的全国两会上,全国政协委员、新但愿团体董事长刘永亏得一份提案中暗示,我国自身的“猪芯片”存在育种体系不完善、技能滞后、疾病威胁严重等一系列困局。 中国养猪的汗青长达数千年,为什么我们会在养猪这件工作上被卡脖子?
中国畜牧业协会副秘书长李景辉汇报记者,本土猪固然味道不差,但有三个明明缺点。
一是因为“慢”,二是因为“耗”,三是因为“肥”。好比,美国的杜洛克猪、丹麦的长白猪、英国的约莫克夏猪(以下简称杜长大)等入口品种6个月就能出栏,一般中疆域猪喂一年才可以;土猪的“料肉比”还高,想要猪增重1公斤,土猪需要喂4-6公斤的饲料,而洋猪可以少到2-3斤;另外土猪的脂肪含量普遍较高,一般达60%阁下,而洋猪只有40%。
跟着糊口程度的提高,,国人对猪肉出格是瘦肉的需求量大幅增加,因此必需对本土品种举办改善。