中国网财经9月22日讯(记者 贾玉静)继广西谭鸭血老暖锅食材呈现活虫之后,日前,湖南岳阳一谭鸭血暖锅店又产生锅底呈现活虫事件。
据爆料视频显示,9月19日晚,有消费者在湖南岳阳华容县的谭鸭血老暖锅用餐时,发明锅内有勾当的蠕虫。对此,涉事门店认真人对媒体表明称,虫子大概是锅底西红柿所携带的“果虫”,门店抉择临时下架含有西红柿的锅底。但此说法并未得到消费者的承认,同时视频下的用户评论也指出“蛆虫显着在刚加热融化的麻辣锅底里”、“吃了那么多年的西红柿,真没见过西红柿内里有果虫”。
值得留意的是,这并非谭鸭血首次因“呈现活虫”激发舆论热议。去年12月,谭鸭血广西桂林一门店就曾因消费者吃出蛆虫被投诉。彼时,谭鸭血老暖锅桂林对象巷店亦曾在社交平台对此事予以确认,但却暗示“虫子是在门店免费提供的水果橘子内里的,橘子外表完整,内部有虫,虫子是客人剥开橘子后爬出来的,并非菜内里有虫”。
不只如此,去年9月,谭鸭血老暖锅杭州一门店还被网友曝光销售逾期酒水和逾期食品。视频中,,该网友称晒出谭鸭血在售啤酒已逾期近半年。对此,涉事门店认真人在接管媒体采访时暗示,门店承认销售逾期酒水一事,后期将会采纳逐瓶查抄的方法改进并杜绝该现象,但对付消费者称“所有食材都是逾期食材”的言论,门店认为顾主“涉嫌离间”,将“追究到底”。
果真资料显示,“谭鸭血老暖锅”品牌归属四川谭公餐饮打点有限公司(以下简称“四川谭公”),实际由四川至膳品牌打点有限公司(以下简称“至膳团体”)举办“孵化”。天眼查信息显示,四川谭公和至膳团体存在关联干系。
四川谭公创立于2018年3月,注册成本100万元,罗毅接受公司法人,同时持有59.5%股份。与此同时,罗毅还接受至膳团体法人、执行董事兼总司理。果真资料显示,“至膳团体”是一家专注于餐饮连锁运营的现代化餐饮打点公司,此前,陈赫等明星合伙创建“贤合庄暖锅”就是由至膳团体孵化。
今朝,至膳团体官网已删除贤合庄暖锅相关信息,仅保存谭鸭血老暖锅独一品牌。据官网先容,“2018年1月,龙头项目谭鸭血面市一跃成为当年餐饮业黑马,今朝已在全球机关近1000家门店,足迹遍布美国、西班牙、日本、澳大利亚等”。