中国网财经7月29日讯(记者 李静)有着“鸭脖第一股”之称的绝味食品(行情603517,诊股)克日却几回被消费者投诉。克日,有消费者投诉称,“购置的鸭肠呈现了鸭肠壁附着有绿色囊状物现象,不知是食物变质照宿病鸭”。中国网财经记者留意到,除了“鸭肠变绿”外,“绝味食品”频因质量、价值等问题被投诉,投诉内容多为“吃出虫子、味道变质、强买强卖、价位略高档”。
消费者两次买到“绿色鸭肠”
克日,有消费者向中国网财经记者反应,,持续2次在绝味食品店购置的鸭肠都呈现了鸭肠壁附着有绿色囊状物现象。
消费者暗示,本身常常通过外卖在劲松四周的绝味鸭脖店购置食品,然而最近却发明购置的鸭肠呈现绿色脓状物质,消费者以为对象大概变质,于是接洽店家。店家在相识环境后,同意退款且要求消费者将食物倒入垃圾桶并照相。
图片来历:消费者供图
没过几日,该消费者再次想购置鸭肠时,为制止以上环境再次产生,消费者选择了位于十里河店的一家绝味食品店肆,然而收到食品令消费者大失所望。此次的鸭肠上依旧含有绿色囊状物,且个体上尚有玄色的肿瘤状物体。消费者接洽店家,店家暗示,“食品无问题是正常现象可以食用”。而对付肠子的绿色囊状物毕竟是什么呢?店家也没给出详细的回覆。为了安详起见,消费者并没有食用。
图片来历:消费者供图
消费者对记者暗示,本身是绝味鸭脖店的熟客,常常购置一些鸭脖、鸭肠等食物,然而近屡次购物体验十分欠好。也不清楚鸭肠上边的附着物是什么,问及店肆只会说“没问题可以正常食用”但上边毕竟是什么也没人给表明,实在是不安心吃到肚子里。
中国网财经记者接洽绝味食品方面。对方暗示,绝味食品加工及售卖的产物,均为可食用部门。绝味的鸭副原料均来自海内大型禽类养殖加工的团体性企业,出产工场均具备国度承认的出产资质。通过类型化人工养殖和加工,期间颠末多重检讨检疫把关,确保原料的来历途径正规及利用安详,鸭副原料每批次均有及格的检疫票证及产物及格证。
绝味食品进一步暗示,为了让鸭肠等产物整体感官和口感进一步晋升,将严格流程磨练到货的鸭肠,制止内鸭肠容物的带入,在工场加工进程中,也会严格颠末解冻清洗和筛选,制止由此流入产物中给顾主造成欠好的购物体验。
据相识,在之后的相同协商中,绝味食品认真人提出“1000元抵偿”的办理方案,两边告竣息争。
尽量上述事件中,绝味食品暗示食品安详无问题,可是,绝味食品却频繁因质量问题被消费者投诉。
食品安详问题频发
在NCBD的《2020中国卤味熟食差评大数据阐明与研究陈诉》数据显示中,绝味鸭脖的差评率达8.19%,在一众卤味品牌中排名第二。而打开新浪旗下“黑猫投诉”消费者处事平台,关于“绝味鸭脖”的投诉量高达138条。记者留意到,投诉内容多为“吃出虫子、味道变质、强买强卖、价位略高档”。
7月27日的一则投诉显示,消费者在绝味鸭舌中吃出虫子,后呈现拉肚子的近况。
图片来历:黑猫投诉
7月10日,有消费者投诉称“7月8号中午12点在绝味鸭脖买的鸭头,9号晚上打开食用发明内里有一只死掉的蛆。10号清晨与店家磋商,店家不抵偿”。
图片来历:黑猫投诉
6月29日,有消费者投诉称,买的翅尖回家打开已经发酸。消费者暗示,“15.05买的翅尖,回家后打开拓酸,中间有半个小时时间,跟商家相同商家说是从其他店调货没有放冰箱里,导致翅尖利用时候发明发酸,变质,并且所购置翅尖有两种颜色,一个颜色相对较深,有的处所发黑,猜疑是不是当天新鲜翅尖。”
图片来历:黑猫投诉
而除了食品安详问题的投诉,记者还留意到克日关于“绝味食品”价值的投诉量也很高。
7月27日,消费者投诉称“此外不提,我是没见过256一公斤的鱿鱼,这个价值一点都不公道,买了一点点对象,就90了,钱那么好赚吗?”。对付价值问题消费者纷纷发出质疑。
图片来历:黑猫投诉
中国食品财富阐明师朱丹蓬暗示,绝味鸭脖呈现食品安详问题是不行制止的,其加盟店数量较多、但中央工场并不多、且物流环节较巨大,使整个食品安详管控处于不确定因素状态。
快速扩张埋隐患
业内人士暗示,大跃进式扩张,对绝味食品的单店盈利本领晋升造成了必然的负面影响。激进的扩张计策,为绝味食品的品控埋下隐患。