当前疫情防控形势依然严峻，继上海疫情之后，北京多地接连产生新冠疫情。为深入践行“人民至上、生命至上”理念，处事“六稳”“六保”成长大局，努力推进“三保”动作，确保疫情防控期间事情不绝、秩序不乱、平稳有序，不变北京、上海市民的“菜篮子”，北京首农食品团体有限公司所属北京二商肉类食品团体有限公司僵持一手抓疫情防控，一手抓保供稳价，，以刚强意志和果断动作守护好防疫“民生线”。
北京二商肉食团体恒久包袱着首都会场肉类食品供给保障任务，在当下抗疫保供的要害时期，北京二商肉食团体严格落实北京市委、市当局、市国资委和首农食品团体疫情防控事情陈设，在严格落实防控要求的基本上，努力动作，多措并举，全力保障首都肉类食品供给富裕，价值不变。除肉食之外，北京二商肉食团体还充实发挥自营市场渠道优势，为首都会民提供富裕的果蔬农产物。
针对北京市场肉食及果蔬农产物供给需求大幅上升的环境，二商肉食团体降服重重坚苦，充实发挥全国机关优势，当即调治周边外埠企业作为首都供给保障单元，重点以北京市三家生猪屠宰企业为主，承德二商大红门、安平大红门、呼伦贝尔大红门、阜新大红门等周边外埠企业为辅，强化产能晋升，开足马力出产，全力保障首都会场供给。仅4月25日，二商肉食团体就向北京市场投放猪白条11000余头，猪牛羊肉类产物总供给量达1200余吨，环比上日增加500余吨。
在批发市场渠道上，二商肉食团体充实发挥北京市17家自营市场渠道机关优势，形成强大的市场供给包围本领，在增强自有肉类产物供应的同时，督导商户做好肉类、蔬菜、水果的货源采购跟尾，实时举办二劣货源增补。同时，增强自营市场的产物价值管控，设定产物销售价值上限，督导商户严格执行公司价值打点要求，进一步不变产物价值，确保首都会场住民糊口必须品供给富裕、价值不变。
在商超销售渠道上，二商肉食团体努力保障物美、永辉等大型商超渠道的产物供给，增强支解品、“红门小厨”精加工产物、气调产物的出产，确保商超渠道小包装产物供给富裕。
在专卖销售渠道上，北京二商肉食团体进一步强化产能晋升，流畅内部供给渠道，优先保障旗下“二商肉食专营店”及“大红门”加盟店的原料供给。4月25日，公司专卖系统日均向北京市场供给肉类产物高出20吨。
在线上销售渠道上，北京二商肉食团体充实发挥电商销售渠道优势，在满意现有美团、美菜、盒马、京东等大型电商平台的基本上，进一步发挥“二商肉食在线”“二商大红门”官方微店等自有渠道优势，加大原料供应力度，全力保障电商渠道供给。
出格值得一提的是，作为北京市西北地域最大的农副产物批发市场，北京二商肉食团体旗下水屯农产物市场颠末一个月试运营，现已慢慢走向正轨。4月30日，市场种种农产物上市量不变，日均农产物上市量达1100余吨，个中果蔬类靠近700吨。据悉，市场还未雨绸缪做好应急销售储蓄，将市场南侧220亩地皮作为备用农产物生意业务区。如遇生意业务量迅速攀升环境，融易资讯网（），可当即启动该区域用于产物销售。
疫情就是呼吁，防控就是责任。北京二商肉食团体以“首善”之尺度，践行“首善”之责任，以实际动作，一连释放“食安天下、惠泽万家”的能量和继续，作为北京市当局实施“食品安详安心工程”的主力军和实施“肉蛋菜安心工程”的重点企业，多次圆满完成了重要勾当、重大集会会议的肉类食品供给保障任务。尤其是在北京2022年冬奥会和冬残奥会期间，二商肉食团体因精彩完成任务被授予司“北京2022年冬奥会和冬残奥会供给保障单元”荣誉称谓。
北京二商肉食团体常务副总司理孙铁新暗示，下一步，北京二商肉食团体将进一步提高政治站位，强化责任继续，增强原料采购打点，扩产能、提效率，全力做好疫情防控期间住民肉类食品供给保障任务，充实发挥全财富链优势，对采购、出产、储存、检测、防疫、配送等各环节实行全链条打点，努力包袱国有企业社会责任，以最优质的产物、最公正的价值、最佳的处事，处事好宽大市民，为不变首都会场肉类食品供给作出应有孝敬，为打造具有国际竞争力、引领康健优美糊口的现代肉类食品团体不懈格斗!
