东风拂过,贵州大地染上一层新绿。
贵州省遵义市凤冈县土溪镇田间地头呆板轰鸣,村民刘从猛正忙着翻耕,为本年的高粱种植做筹备。“此刻育苗、化肥都筹备齐了,就等着移苗。” 刘从猛说,“本年家里近30亩山坡荒地都筹备种上高粱。”
刘从猛口中的“高粱”是贵州当地特有的红缨子糯高粱,淀粉足、耐蒸煮,是酿酒的好原料,不少公司抢着要。他地址的龙台社区,2019年开始推广高粱种植,种植面积从不敷1000亩,到本年估量打破1万亩。
“高粱种子是公司免费送的,收购有公司的保底价,不愁销路。”刘从猛先容,本年当地的酿酒公司和他签了条约,按保底价6.6元每公斤收购,并提供种子和技能,高粱成熟后,若市场价高于保底价,则按市场价收购。
以遵义为主产地,贵州发力种植红缨子糯高粱。高粱作为酱酒出产和酿造的主要原料,已成为贵州现代农业的重要支撑、农夫增收的重要保障。2021年,贵州省实现白酒产量34.8万千升,比上年增长30.5%阁下,局限以上酒、饮料和精制茶制造业增加值增长达40.7%,实现较快增长。
本年1月,国务院印发《关于支持贵州在新时代西部大开拓上闯新路的意见》指出,融易新媒体,发挥赤水河规模酱香型白酒原产地和主产区优势,建树全国重要的白酒出产基地,要做优做精特色优势农产物,加速现代种业、特色优势杂粮、优质稻推广。
贵州抢抓机会,优化调解白酒财富机关,培养主干龙头企业,成长相关配套财富,打造财富集群。
吴会作在浙江务工多年,如今回乡种起高粱。“高粱全身是宝,剥籽的高粱穗可以做扫帚卖,秸秆可以卖给饲料厂制牛饲料,都成一条财富链了。”吴会作笑言,如今自家已经搞起了养殖业,再干上种植业,收入一点不比在外打工差,还能照顾老人、小孩,“端稳了‘农业饭碗’,家门口就能致富。”
乘势而为,茅台、贵州珍酒等重要酱酒企业出力打造和扩大高粱种植基地。“红缨子糯高粱是我们酿造酱香型白酒的基本,也是我们最重视的财富链源头。”贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东说,,2021年,公司在遵义市成长13万亩红缨子糯高粱基地,本年将打破20万亩。公司还将增强对农户的指导和培训,晋升优质农产物品牌代价,发动村民增收致富,助力村子振兴。