固体饮料属于普通食品不行昭示或体现保健成果

连年来，固体饮料因其携带利便、即冲即饮、风味多样等特点倍受消费者的青睐，但“假充”保健食品等非凡食品销售的环境时有产生，既扰乱了市场，也损害了消费者的好处。早在本年1月7日，市场禁锢总局就宣布了关于增强固体饮料质量安详禁锢的通告。通告指出，固体饮料标签、说明书及宣传资料不得利用文字可能图案举办昭示、体现可能强调产物合用于未成年人、老人、孕产妇、病人、存在营养风险或营养不男子群等特定人群，不得利用出产工艺、原料名称等昭示、体现涉及疾病防范、治疗成果、保健成果以及满意特定疾病人群的非凡需要等。该通告自2022年6月1日起施行。然而新规施行后，依然有很多固体饮料违规宣传被惩罚。本年8月，青岛宜家企业用固体饮料假充特医奶粉，被市场禁锢局罚没240多万元。本年10月，浙江一家企业也因为虚假宣传固体饮料的“疗效”，被罚款10万元......此次中国食品科学技能学会再次重申固体饮料不能宣传保健成果这一点，并对两者的区别予以公示。

中国食品科学技能学会提示，凭据国度尺度GB/T 10789-2015《饮料通则》划定，固体饮料是指，“用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等，供冲调或冲泡饮用的固态成品，如风味固体饮料、果蔬固体饮料、卵白固体饮料、茶固体饮料、咖啡固体饮料、植物固体饮料、非凡用途固体饮料、其他固体饮料等”。

固体饮料属于普通食品，与保健食品对比，在产物的界说、食用目标和禁锢方法等方面均明明差异。固体饮料无论其配料中含有几多营养素，均不行昭示或体现保健成果。产物标签一般没有适宜和不适宜人群的区分及摄入量的划定。保健食品是指声称具有特定保健成果可能以增补维生素、矿物质为目标的食品，，合用于特定人群，具有调理机体成果的保健功能，但不以治疗疾病为目标。其产物配方、出产工艺、标签和说明书等均需要在打点部分注册或存案。产物标签上应有“蓝帽子”标识和核准文号，且必需注明功能身分、保健成果、适宜人群、不适宜人群及食用量等信息，其保健成果与量效干系均颠末尝试验证，并有充实的科学文献依据。中国食品科学技能学会提示，固体饮料以粉状居多，与一些保健食品等非凡食品在产物形态上具有必然相似性，须留意分辨和区分。

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看执行尺度号：固体饮料在产物包装上标示的执行尺度号一般为GB/T 29602《固体饮料》、GB 7107《食品安详国度尺度 饮料》或企业尺度。