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每经记者 谢振宇 每经实习记者 熊嘉楠 每经实习编辑 杨夏
克日，白酒巨头泸州老窖（SZ000568，股价215.4元，市值3169.86亿元）宣布通告称，公司抉择实施泸州老窖罗汉酿酒生态园晋升改革项目，项目总投资2.99亿元，建树周期58个月。
在此之前，贵州茅台（SH600519，股价1853元，市值2.33万亿元）、五粮液（SZ000858，股价176.01元，市值6832亿元）在内的不少名酒企已相继公布扩产。而在整个行业产量逐年下滑的配景下，迩来各台甫酒企纷纷“大手笔”扩产增效，这背后的原因是什么？又是否会扭转行业产量逐年下滑的态势？
对此，相关行业阐明人士向《逐日经济新闻》记者暗示，，在产物布局进级趋势下，酒企相继大手笔扩产增效是对其优质产能与储能的扩张，以应对行业将来次高端与高端的竞争。所以在此配景下，并不会扭转行业产量下滑的态势，对应的白酒行业将谋面对越发剧烈的竞争。
名酒企相继扩产增效，焦点产区优势将进一步扩大
本年以来，已有不少酒企相继公布增产扩能（见下图）：
数据来历：上市公司通告，逐日经济新闻记者整理除了新扩产的，不少酒企的扩产项目正在举办中。
2021年年报显示，酒鬼酒（SZ000799，股价167.42元，市值544亿元）“1.3万吨基酒库项目”“303出产厂区”“202出产厂区”等项目在建；水井坊（SH600779，股价82.25元，市值401.7亿元）打算投资24.2亿元的“水井坊邛崃全财富链基地”项目估量2023年竣工；口子窖（SH603589，股价54.35元，市值326.1亿元）打算投资13.6亿元的“退城进区搬家2万吨大曲酒酿造提质增效项目”在建；老白干酒（SH600559，股价25.42元，市值232.5亿元）“衡水老白干四期制酒车间扩建项目”、“武陵新厂区”、“孔府家退城进园项目”在建。
从上述不丢脸出，此轮酒企扩产增效局限大、涵盖面广，且均为名酒企。
白酒专家蔡学飞汇报《逐日经济新闻》记者：“名酒一连扩产是对付其优质产能与储能的扩张，是为了适应产物布局和中国酒类消费的进级，同时，为了应对将来的中国酒行业在次高端与高端的市场竞争。”
他认为，以品牌文化、产区品类为特征的这种特色产能和优质产能，实际上是恒久稀缺的，好比老酒、年份酒等，所以这种产能扩张在品牌层面与行业成长角度切合中国酒类消费者品质化消费的历程。
确实，从连年纪据上来看，焦点产区产销逆势增长，产区观念尤为抢眼。
酱酒产区方面，贵州省统计局披露2021年白酒产量34.81万千升，同比增长30.5%。浓香大省四川省2021年1-10月白酒产量288.5万千升，同比增长4.9%；销售收入2558.8亿元，同比增长14.6%，别离占全国的51.7%和54.5%。据四川省经信委披露，川酒2021年营收3451亿，同比增14%，川酒在全国白酒局限以上企业的营收占比达57.2%，同比增8.4%。
此前，四川省经信厅相关认真人曾暗示，在产量局限上，川酒要加快实现“两瓶有其一”（即全国人民每喝两瓶白酒，个中就有一瓶产自四川）的方针，并争取到达局限60%的全行业占比。
申港证券认为，川酒占比一连提高，已经实现“两瓶有其一”的方针。自2012年以来，川酒产量一连增长，对应的河南、山东、吉林、内蒙古等省（区）产量占比下滑。至2021年，川酒产量到达381.2万千升，同比增3.7%，在全国白酒局限以上企业产量同比下降0.59%的行业配景下逆势增长，川酒为代表的的焦点产区优势进一步扩大。
6月6日，贵州省人民当局印发《进一步加速重大项目建树扩大有效投资若干法子》。《法子》明晰，要加速推进新型家产化投资项目建树，加速新型家产化基金和新动能财富成长基金投放利用，上半年投放60%以上、利用率达60%以上。重点推进茅台3万吨酱香系列酒技改工程等新兴财富和传统优势特色财富项目加速建树。
行业存量下降不行逆，酒企将面对更剧烈的竞争
除上述产区布局产生变革外，值得存眷的是，我国白酒行业总产量已进入下滑期。
申港证券阐明师引述Datayes统计数据称，2004-2012年我国白酒产量逐年增长，由331.28万千升增至1184.9万千升，随后进入5年的平台期，总产量相对不变。自2015年我国白酒产量到达峰值1211.4万千升后，连年来已泛起明明下降趋势，至2021年全年产量仅有617.6万千升。
而在酒企纷纷扩产下，是否会扭转产量下滑的态势？对此，蔡学飞汇报记者：“中国酒行业绝对存量的下降是不行逆的。今朝来看，以中低端、低端产能依然会被逐渐裁减掉。”
那么在此配景下，随出名酒企的相继扩财富内酒企竞争将会加剧尤其是对尾部酒企的挤压会更大。
蔡学飞说道：“中国酒行业的竞争剧烈是一定的，行业很早就进入了存量竞争时代，呈此消彼长的挤压式增长态势。一线名酒、区域强势名酒不绝跨区域成长，举办渠道下沉，进一步操作本身的品牌与品质优势，打劫区域酒企的渠道与市场与消费者资源，这个是不行逆的。”
白酒专家肖竹青暗示认同，他说道：“强者恒强、弱者更弱。贵州茅台、五粮液、泸州老窖等强势品牌，通过几十年积聚的品牌效应、控量涨价、加大终端市场投入、占领更多消费圈层等方法，得到了许多的渠道资源及消费者资源。这样也会进一步挤压区域名酒和区域中小酒厂的市场份额。”
而对付其他酒企的市场时机，蔡学飞则认为：“除了一线名酒，有局限、有产能、有文化的名酒企、区域强势酒企、有特色的酒企也会恒久存在，究竟白酒是传统文化的载体和区域风俗文化的表示，它的成长应该是多元的。”
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