在方才已往的2024年春节，我国“康健年货”的消费增长迅猛。相关线上销售数据显示，用于营养保健的产物销售增幅凌驾100%。
《经济参考报》“新华康健”记者采访相识到，跟着康健需求的不停引发，越发康健、更高品质的营养康健产物成为消费者存眷的重点。将来营养康健财产的成长将出现“创新日益加强、国货产物份额增大”等六大趋势。
“康健年货”消费增长迅猛
记者相识到，本年春节期间，“康健年货”的消费增长迅猛，这从相关电商的销售数据中获得了印证。
以“京东康健年货节”为例，数据显示，养肝清肺礼盒销售同比增长169%；婴童营养礼盒商品销售同比增长160%；益生菌销售同比增长104%；助行器、电动轮椅、牵引器等帮忙老人出行的康健器械品类成交额同比增长凌驾80%。别的，春节期间，同比去年夏历同期，深海鱼油等调治“三高”的品类成交额同比增长81%。
艾媒咨询研究认为，2024年中国新春年货消费者的选择趋向多样化，康健和品质成为消费者存眷的重点。商家需要存眷消费者的需求和偏好，提供越发康健、高品质的产物和办事，以满意消费者的需求。
据相识，保健食品作为营养康健市场中重要的一员，市场前景辽阔。中商财产研究院近期公布的《2024-2029年中国保健食品行业观察及成长前景阐明陈诉》显示，2022年中国保健食品销售额达680亿元，同比增长8.45%，2023年约为720亿元。2024年保健食品销售额将进一步增长至778亿元。
记者相识到，比年来，营养保健品行业出现稳步向上的增长态势，吸引越来越多的企业结构。以“保健食品”为例，天眼查专业版数据显示，截至今朝，我国现存与“保健食品”相关的企业有672.5万余家，自2018年以来，相关企业注册量及注册增速出现出逐年上涨的态势，新增企业年度注册增速保持在24%以上。2024年1月，新增保健食品相存眷册企业13.2万余家，与2023年同期比拟上涨122.6%。
康健需求加快行业厘革
中国营养保健食品协会秘书长张中朋在接管记者采访时暗示，履历疫情后，民众康健意识不停晋升，康健需求不停被引发，消费人群不停扩大，出格是越来越多的年青人选择营养保健食品。康健需求将加快行业的厘革。张中朋认为，2024年营养康健财产的六大趋势值得存眷：
一是行业创新日益加强。无论是注册照旧存案，2023年保健食品利好政策不停，保健食品新产物将日益富厚。除此之外，药食两用物质目次的公布，将进一步推进传统药食两用产物的发作。
二是科技助力市场营销。越来越多的企业更多地展示产物的科技含量，通过科技手段提供康健办事，提倡康健糊口方式，科技营销日趋风行。
三是国际商业连续活跃。中国事全球最大的营养保健原料供给国，将来该范畴的财产链供给链优势将进一步发挥，中国制造走出去的步调将进一步加速，2024年，中国营养保健食品出口增速将凌驾入口增速。
四是国货产物份额增大。跟着海内品牌和产物的晋升，产物剂型更适合中国消费者以及严格的上市羁系政策，国货产物将更受青睐。
五是龙头企业优势明明。只管有市场压力，但强者恒强。跟着新功效、新原料、新产物的通路打开，龙头企业的优势将越发明明。
六是产物更新迭代加快。跟着年青消费群体的崛起，针对年青人的产物，一方面向“快消品”“打爆品”（指精心筹谋和推广的深受市场接待的热门商品或办事）的偏向成长，催生更多功效化、便捷化、个性化、定制化和有趣好玩的产物；另一方面，由于朋克养生的鼓起，注重体感和效果的产物也将大受接待。
全球知名医药康健数据、咨询和临床研究办事供给商艾昆纬（IQVIA）估计，2024年，营养保健市场的消费热忱将连续升温，消费者需求也会变得越发深入，产物将表现三个方面的特点。一是需求个性化，差别消费群体更倾向于按照自身的营养及康健需求选择科学的产物组合；二是原料多元化，消费者对产物身分的宁静性期望提高，并注重天然植物提取物的溯源和技能工艺；三是功能复合化，消费者在免疫晋升、消化康健、性能修护等多方面康健诉求合一。
别的，保健品的销售渠道将迎来变化。今朝，保健品主要有直销、超市、药房和电商渠道四种模式，陪同着消费者需求逐渐向专业化和个性化演变以及营销方式产生转变，我国保健品的销售渠道布局也在产生变化。按照艾昆纬阐明，至2023年底，电商与药店渠道保持正增长，而直销和商超的市场份额则在逐渐萎缩。数据显示，2023年1月至8月，保健食品在“淘宝天猫+京东+抖音”平台销售额达657.6亿元，同比增长31.1%。按平台分类来看，淘宝天猫占据约60%的线上份额，是消费者在线上购置的主要阵地；2023年三大平台均实现增长，个中抖音平台增速最快。
财产热门赛道日益凸显
营养是人类维持生长发育和生命康健的重要物质基础，关系到国民康健素质的提高和经济社会成长。研究显示，营养财产成长前景遍及，以调治免疫为主要用途的营养增补品以及保健食品将是全球热门的财产赛道。
以欧米伽3（Omega-3）脂肪酸为例，作为人体的必须脂肪酸，欧米伽3无法被人体自身合成，只能通过膳食补给。对维持人体性能均衡和脑康健起到重要的感化。欧米伽3脂肪酸包括a亚麻酸ALA（十八碳三烯酸）、EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。个中ALA是欧米伽3的前体，在人体内可以衍生出少量的EPA和DHA，它自身也能帮忙人体举行营养素的接收、加强细胞对胰岛素的敏感性，有利于防备糖尿病。DHA俗称“脑黄金”，是维持神经系统细胞生长的一种主要元素，也是大脑和视网膜的重要组成身分。人群风行病学研究发明，体内DHA含量相对高的人心理蒙受力较强、智力发育指数也高。而EPA是鱼油的主要身分之一，在疏导、清理血管方面有着不行替代的感化，可帮忙降低胆固醇和甘油三酯的含量、促进体内饱和脂肪酸代谢，从而利于防止多种心血管疾病和炎症的产生，加强免疫功效。
全球EPA和DHA组织（GOED）近期在希腊雅典举办的欧米伽3行业交流会着重存眷了该行业的成长趋势，认为欧米伽3范畴传统上是一个强大的市场，有坚实的科学和高度的消费者认知支持。今朝市场形势布满挑战，行业需要连合起来解决供给链问题，相识人工智能（AI）等技能将如何影响将来，并摸索促进欧米伽3行业成长的最佳方式，以确保将来的增长。
记者获悉，中国营养保健食品协会将继续联袂GOED及其他国际同伴配合鞭策全球营养保健食品财产的国际交流与互助，助力建设开放共融的营养康健全球市场。
另据相识，跟着学界研究的进一步深入，高纯度欧米伽3的功能也逐渐得到了市场与公共的承认，其产物将成为行业成长的主要偏向。
艾媒咨询阐明师张毅向记者暗示，维生素C、口服免疫球卵白、卵白粉等各类与“免疫力”有关联的产物在疫情期间广受存眷。疫情后，公家营养保健意识进一步加强。围绕差别年纪群体，这几个偏向市场热度连续走高，包括用于孕期营养保健的叶酸、DHA、维生素、卵白质；用于婴幼儿的益生菌、乳铁卵白、叶黄素、钙铁锌；用于青少年的DHA、胡萝卜素、益生菌；用于中青年的维生素、花青素；以及用于暮年人的辅酶Q10、胶原卵白、深海鱼油等。
张毅说：“整体来看，2024年营养保健食品消费的普及化、品质化、礼品化等趋势明明，品牌是该赛道消费者甄别品质的主要手段，发起企业在加大产物研发、确保产物质量的基础上，在产物的营养搭配、品牌力、口感等方面出力成长。”
来历：经济参考报 作者：曾德金
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